Gennadiy Onischenko stands for using enriched foodstuff

Some products are already enriched with biologically active substances

Abstract. Humans do not receive balanced nutrition with necessary daily energy intake and need enriched foodstuff. The Earth can’t feed such number of population … If we do not follow this direction the mankind will die, told the press Gennadiy Onischenko, prime-minister deputy and former head of Rospotrebnadzor.

"Человеку нужно 2200 кКал ежедневно. В эти 2200 кКал мы с вами никогда за счёт естественных продуктов питания не уложим сбалансированное питание, чтобы нам хватило витаминов, микронутриентов. Калорическая обеспеченность есть, а сбалансированности нет. Поэтому сегодня так активно развивается отрасль биологически активных добавок", - сказал он.

Некоторые продукты уже обогащаются дополнительно биологически-активными веществами. "Сегодня кисломолочные продукты идут на 40% обогащённые", - уточнил он.

По словам Онищенко, большое значение имеет осведомлённость потребителя о принципах здорового питания, а также вопросы безопасности питания, связанные с развитием биотехнологий. "Без осведомлённого потребителя, который может все считать, рассчитывать и знать, мы этот вопрос не решим", - сказал он.

Онищенко также отметил, что если не будут развиваться новые технологии производства продуктов питания, то человечество просто не выживет. "Земля уже не в состоянии прокормить такое количество людей... Если мы не будем идти в этом направлении, то человечество погибнет", - считает Онищенко.

МОСКВА, 2 июня 2016 г.

Подробнее на ТАСС: http://tass.ru/obschestvo/3335518

Write Comment

Please keep the topic of messages relevant to the subject of the article. Personal verbal attacks will be deleted. Please don't use comments to plug your web site. Such material will be removed. Just ensure to *Refresh* your browser for a new security code to be displayed prior to clicking on the 'Send' button. Keep in mind that the above process only applies if you simply entered the wrong security code.
Name:
E-mail
Comment:
Code:*